パッションフルーツとレモンの琥珀羹 パッションフルーツの味わいに生のレモン果汁を絞って加えた夏にさわやかな「琥珀羹」（こはくかん）です。冷やしていただくとより一層美味しさが際立ちます。 江戸時代には錦玉羹（きんぎょくかん …
月別アーカイブ: 2025年5月
羊羹アイス『いないいないバ～ 新緑 抹茶風味』販売開始！
蒸し暑い日が続いておりますが、お元気でございますか？！ 京都観光を、もっとお楽しみ頂きたいという思いでお作りさせて頂きましたのが、こちらの「羊羹アイス いないいないバ～」でございます。 ドキドキワクワク楽しい和菓子のアイ …
本日も「亀屋清永の日」
当店の創業は１６１７年。こちらを記念致しまして、毎月16日は【亀屋清永の日】とさせて頂いております。※16日が店休日の時は変更あり 今回よりプレゼントが新しくなり当店の人気商品をかわいいシールに！清浄歓喜団・京きんつば …
初夏限定の涼し気な和菓子を販売開始致しました！
みなさま、ゴールデンウイークは如何お過ごしでしょうか？！初夏の1つ目のお菓子は、【木々のみどり】でございます。 木々が芽生えだした野山の姿を想わせる、村雨と新茶が香る抹茶羊羹で、村雨と抹茶羊羹の2層羊羹。 小豆、砂糖、米 …