少しずつ秋の気配が近づいて参りました。 亀屋清永では秋季限定で山苞と季節のお干菓子を販売しております。 山苞 桃山製の栗と秋のお干菓子のセットです。 山苞とは「山里からのお土産」という意味があり、京の秋の野山を代表する山 …
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秋の棹菓子が販売開始しております！
徐々に涼しい日が増えてまいりましたが、いかがお過ごしでしょうか。 本日は秋の棹菓子を３点ご紹介いたします。 秋の訪れ 村雨と栗が入った二層の羊羹です。 下の羊羹は丹波産小豆のこし餡で仕上げており、上品な甘さの羊羹です。 …
初秋限定『女心と秋の空』を販売開始いたしました！
まだ暑い日が続きますが、いかがお過ごしでしょうか。 初秋限定の棹菓子『女心と秋の空』の販売を開始いたしました。 澄み渡った空に雲が浮かび、コスモスが可愛らしい見た目のライチ風味の琥珀羹です。 江戸時代には錦玉羹という名称 …
京都の夏の風物詩‘’五山送り火‘’に因みました「京送り火」と「大送り火」を数量限定で只今販売中！
京都の夏の風物詩、五山（ござん）の送り火。毎年８月16日に行われる京都の伝統行事でございます。 『大送り火』 桃山とかわいい夏のお干菓子の詰合せでございます。 白こし餡が入った可愛らしい焼き菓子の桃山（ももやま）。５個そ …
水の精を販売中です！
社員のおすすめ 亀屋清永の夏季限定商品、琥珀糖「水の精」が販売中です！ 見た目も涼やかなお菓子で、外はしゃりっと中はゼリー状の食感が楽しいお品です。 巨峰、ブルーハワイ、ライチ、ラズベリーの4種のお味入りで、どれも甘すぎ …
夏木立が販売開始いたします！
こんにちは。皆様いかがお過ごしでしょうか。 祇園祭も始まり、徐々に蒸し暑い日が増えてまいりました。 本日は暑い日におすすめの『夏木立』をご紹介いたします。 青柚子の爽やかな香りの道明寺羹に、こしあんと白あんを合わせた2層 …
6月21日は‘’父の日‘’
日頃の感謝を和菓子でお伝えになりませんか！ 『梅雨のティｰタイム』は、父の日のプレゼントや手土産にぴったりな一品でございます。この詰合せは、手軽に持ち運べるサイズ感と、可愛らしい8角形のパッケージが特徴で、当店おすすめの …
「わらび餅」の販売を開始致しました！
つるんと食べれるわらび餅が美味しくなって参りました。 これからの季節におすすめの、口当たりの良い、 プルン・もっちり としたわらび餅！ 他にはあまりみられない、三温糖で甘さに深みを出したわらび餅でございます。 冷して食べ …
今年も、人気商品「星づく夜」販売を開始致しました！
こんばんは。今年もこちらの商品『星づく夜』の季節が到来致しました！ 『星づく夜』パッションフルーツとレモンの琥珀羹 パッションフルーツの味わいに生のレモン果汁を絞って加えた夏にさわやかな「琥珀羹」（こはくかん）です。冷や …
社員もみんな大好き『清永のどらやき』販売開始いたしました！
こぼれ落ちるほど入った、自慢のつぶあんをたっぷり味わって頂きたい。そんな思いで作らせて頂きました、清永のどらやき。 職人の手作業によります、愛情や手間暇かけて炊き上げた、 つぶあん。 餡の粒を潰さず、皮が残らない。 そん …