今年も、人気商品「星づく夜」販売を開始致しました!

こんばんは。今年もこちらの商品『星づく夜』の季節が到来致しました! 『星づく夜』パッションフルーツとレモンの琥珀羹 パッションフルーツの味わいに生のレモン果汁を絞って加えた夏にさわやかな「琥珀羹」(こはくかん)です。冷や …

社員もみんな大好き『清永のどらやき』販売開始いたしました!

こぼれ落ちるほど入った、自慢のつぶあんをたっぷり味わって頂きたい。そんな思いで作らせて頂きました、清永のどらやき。 職人の手作業によります、愛情や手間暇かけて炊き上げた、 つぶあん。 餡の粒を潰さず、皮が残らない。 そん …

深緑の季節におすすめ和菓子のご紹介!

【木々のみどり】 木々が芽生えだした野山の姿を想わせる、村雨と新茶が香る抹茶羊羹です。 村雨と抹茶羊羹の2層羊羹小豆、砂糖、米粉を蒸した『村雨』(むらさめ)と、『抹茶羊羹』を重ねた夏菓子です。 村雨のもっちりした食感と香 …

春が旬の‘’たけのこ‘’のお干菓子「青箱」を販売しております!

春限定干菓子 「青箱」 小箱になんとも愛らしいたけのこを詰め込みました。一緒に入っている観世水や金平糖のピンクがなんとも愛らしい春の様子を表しております。 手の平サイズの可愛らしい青色の小箱に たけのこが4個観世水1個桃 …

「春の野」販売中!

春、今の時期におすすめ! 春といえば、桜、つくし、わらび、蝶……。 命が眩しく躍動する京の野山を、ほっこりとする、やさしいお味の桃山(桜とわらびの焼き印)と、可愛らしいお干菓子に致しまして、ピンク色の、春らしいお箱に一緒 …

今、おすすめ詰合せ     『SAKURA』

春、美しい桜の時期におすすめ詰合せ 『SAKURA』 桜の和菓子を3種類楽しめる、お詰合せでございます! 春がいっぱい詰まったお詰合せ。 京都の美しい桜のお花見をされる方はお手土産に。 是非、祇園本店へお越し下さいませ。 …

『夜ざくら』を販売しております!

『夜ざくら』 ‘’さくら‘’が、お日様の下で美しいのはもちろんでございますが、夜も美しく、昼間と少し違った顔を見せて楽しませてくれる‘’さくら‘’。 月明りに浮かび上がる華やかな、 また神秘的な「夜ざくら」……。 そんな …

春の棹菓子「春のうらら」の販売を開始致しました!

もっちりとした食感が美味しい春限定のお菓子でございます。  あたたかな春の日に和やかな光に照らされ咲き誇る桜。すべてが明るく美しく見えわたる様子をお菓子にこめました。 蒸すことによりもっちりとした食感を楽しんで頂ける村雨 …

桜のゼリー『はな』を販売開始致しました!

期間限定商品『はな』 はかない春を愛しみ、可憐な桜の花をゼリーに閉じ込めました。 つるんと口当たりが良く、チェリーリキュール入りで優しい甘さが口に広がるはなのゼリー。 見た目にも愛らしい花はそれぞれ開き方が異なりますので …

3月3日の桃の節句に因みまして、‘’ひな祭り詰合せ‘’を販売しております!

雛祭りに因んで、見た目にも可愛らしい、ピンク色のお菓子を詰合せしました! ・京きんつば 吟角 2個入1箱 発祥の地である京都から発信する新感覚の「きんつば」です。伝統的な姿の中に、ほんのり澄んだ甘味を生かすイチゴを散りば …