みなさま、ゴールデンウイークは如何お過ごしでしょうか?!初夏の1つ目のお菓子は、【木々のみどり】でございます。
木々が芽生えだした野山の姿を想わせる、村雨と新茶が香る抹茶羊羹で、村雨と抹茶羊羹の2層羊羹。
小豆、砂糖、米粉を蒸した『村雨』(むらさめ)と、『抹茶羊羹』を重ねた夏菓子で、村雨のもっちりした食感と香り高い抹茶の風味が絶品のおいしさです。
生命力にあふれた新緑の芽吹き、時に連れて生い茂る葉の輝き。躍動する東山のそんな新緑を村雨で、深まる葉の緑を抹茶羊羹で表現した、初夏の季節の棹菓子です。
日々さまざまな種類の緑に彩られてゆく初夏の東山。
そんな風景を想起させてくれるパッケージです
手土産やプレゼントにオススメでございます。
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