こんばんは。今年もこちらの商品『星づく夜』の季節が到来致しました! 『星づく夜』パッションフルーツとレモンの琥珀羹 パッションフルーツの味わいに生のレモン果汁を絞って加えた夏にさわやかな「琥珀羹」(こはくかん)です。冷や …
月別アーカイブ: 2026年5月
社員もみんな大好き『清永のどらやき』販売開始いたしました!
こぼれ落ちるほど入った、自慢のつぶあんをたっぷり味わって頂きたい。そんな思いで作らせて頂きました、清永のどらやき。 職人の手作業によります、愛情や手間暇かけて炊き上げた、 つぶあん。 餡の粒を潰さず、皮が残らない。 そん …
深緑の季節におすすめ和菓子のご紹介!
【木々のみどり】 木々が芽生えだした野山の姿を想わせる、村雨と新茶が香る抹茶羊羹です。 村雨と抹茶羊羹の2層羊羹小豆、砂糖、米粉を蒸した『村雨』(むらさめ)と、『抹茶羊羹』を重ねた夏菓子です。 村雨のもっちりした食感と香 …
