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ご贈答におすすめ詰合せ 『不老長寿セット』

大切な方、お世話になっている先様の、ご健康やご長寿を願わない方はいらっしゃらないのではないでしょうか。当店のお菓子をご贈答の際に何が良いかと思いましたところ、このお詰合せが浮かんだ参りました。

不老長寿の果物‘’いちじく‘’、‘’白小豆‘’は栽培が難しく貴重な小豆の一種で、食物繊維、タンパク質、ミネラルが豊富。ナッツ類で、オメガ3脂肪酸含有量の豊富な‘’くるみ‘’、この3品を使いました商品を一緒にお詰合せ致しました。

・SHOU翔 いちじく5入

いちじくのドライフルーツ入羊羹

徳川家康が75歳で死去した翌年の元和3年(1617年)。
当店は京都寺町に一軒の京菓子処が開業しました。
屋号は「亀屋冶兵衛」。のちに「亀屋清永」と改称し、 今に続いております。

こちらの翔は当店亀屋清永の400歳記念としてお作りさせて頂いたお菓子でございます。
ドライフルーツを使い洋風なエッセンスを取り入れた和菓子になっております。

甘すぎない羊羹にいちじくのドライフルーツを入れました。
食べやすいサイズに切り、1枚ずつ個包装になっております。
いちじくのプチプチとした食感が良く噛むほどに程よい甘さの餡と合わさりもう一枚と手が伸びるお菓子でございます。
紅茶などとも合わせていただきやすく、その他ワインなどのお酒のおつまみにもお楽しみ頂けます。

日保ち:20日
特定原材料等28品目:なし


・京きんつば 吟角2入

いちごの入った白小豆のきんつば

古くは平たい円形で刀の鍔(つば)に似ていることから銀鍔と呼ばれ、時が経ち金鍔(きんつば)と呼ばれる様になり、私達がよく目にする四角い形になったのは明治時代と言われています。
形や名前を変えながらも現代でも広く愛されているきんつば。
そんなきんつばに「いちごのドライフルーツ」と「白小豆」を使い、紅白の可愛らしいきんつばに仕上げました。

薄いピンクの衣をまとった、愛らしいきんつばに季節の焼き印を押しております。

プチプチとしたドライフルーツの食感と
甘すぎない白小豆の上品な甘さが美味しい、素材の良さが引き立つお菓子で、
自慢の逸品となっております。

色合いも紅白と可愛らしいので御祝い事の贈答にもおすすめでございます。

色々な飲み物と合わせていただきやすく、その他シャンパンなどのお供としてもお楽しみいただける
きんつばとなっております。ぜひ色々な組み合わせをお試し下さいませ。

日保ち:21日
特定原材料等28品目:小麦


・月影 6入

くるみ入黒糖羊羹。
黒砂糖を羊羹状にし、くるみを入れました。

亀屋清永がある京都・東山。
月影は東山に浮かぶ月夜になぞらえて作ったお菓子でございます。
半月型の羊羹がまるで夜空を切り取ったかの様な月影。
夜空に浮かぶ朧月の様なくるみが愛らしいお菓子でございます。
法然上人の「月かげ」に因み、万人に愛されたいという思いを込めました。

最高級大島の黒糖を使用する事により、羊羹の味に深みを出しております。
黒糖の風味とくるみの食感が大変良く合う当店の人気定番商品でございます。

月影の一番の特徴とも言えるのが、上品な甘さでございます。
ひと手間掛ける事により、甘すぎず、それでいて深みのある甘さに仕上げております。

お茶にも良く合い、ついついもう一枚、と手が伸びるお菓子でございます。
食べやすいサイズにカットし1枚ずつ個包装にしておりますので、おすすめのお菓子でございます。

日保ち:20日
特定原材料28品目等:くるみ

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