大納言小豆と栗入り村雨
どこか懐かしさを感じる素朴な見た目がほっこりとした気持ちにさせてくれる京の田舎。
開けゆく京の町にも未だ残る田舎の風情をお菓子で表現致しました。
華やかに飾り立て無い分、素材にこだわったお菓子でございます。
丹波大納言小倉、栗を村雨で包み、蒸し上げております。
蒸す事によりもっちりとした食感が味わえる村雨(むらさめ)にも最高級の丹波大納言を使用しております。
食べた時の食感などにこだわり、生菓子風に調製致しました。
あっさりとしながらも極上の味わいがお楽しみ頂けるお菓子でございます。
いつもより少しゆったりとした時間を、このお菓子と共にお過ごし頂けましたら幸いでございます。
日持ち:20日間
特定原材料等27品目:なし