店舗のご案内

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京菓子の歴史は、そのまま日本の菓子の歴史でもあります。菓子は、その文字が語るように、そもそもは木の実や草の実でした。ちなみに、わが国の菓祖神は、第11代垂仁天皇に仕えた田道間守（たじまもり）と伝えられています。病気の天皇のため、不老不死の霊薬として常世の国（中国の南部からインド）から非時香菓（ときじくのかくのこのみ）を９年の歳月を要して持ち帰ったという伝説が残っています。
その後、奈良時代には仏教の伝来とともに、米や麦、大豆当の穀物を材料にした唐の菓子「唐果物（からくだもの）」が、遣唐使によって伝えられました。亀屋清永の代表的銘菓「清浄歓喜団」もそのひとつです。そして、これが京菓子のルーツでもあります。
団子や餅を塩味で整え、油で揚げた唐菓子は、神仏へのお供え物として、あるいは貴族たちの饗宴に食された、極めて儀式性の高い菓子です。現在も、神社や寺院の神饌（しんせん）や供饌（きょうせん）として、その面影をとどめています。

本店

〒605-0074　京都市東山区祇園石段下南
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◆毎週水曜日定休（その他不定休あり）
　（臨時休業をいただく場合がございますので、事前にお電話でご確認ください）
TEL. 075-561-2181（代）
FAX. 075-541-1034

京都高島屋店

京都高島屋・地下1階　京菓匠
〒600-8520
京都市下京区四条通河原町西入真町52番地
TEL. 075-221-8811（代）

京都伊勢丹店

ジェイアール京都伊勢丹・地下1階
老舗・名店の味セレクション
〒600-8555
京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町
TEL. 075-352-1111（代）

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