人気商品を1箱にお詰め致しました。
・琥珀羹【水の精】巨峰・ライチ・ラズベリー・ブルーハワイの4種の味入
外はしゃりっと中はぶるんとした食感が特徴です。
・【吟角】いちごのドライフルーツ入きんつば
白小豆で仕上げたきんつばにプチプチとしたイチゴのドライフルーツの食感が美味しいきんつばです。
・【和蘭】小豆の入ったびすけっと
お茶席でも楽しめるびすけっとをと作られたこちらのお菓子は、全粒粉をつかいザクザクッと食感の良さと小豆の程よい甘さが楽しめるびすけっとでございます。

水の精

4種のテイストに仕立てた『琥珀糖』(こはくとう)。
寒天製のお菓子で、外側を乾燥させる事により、
表面はシャリっと、中はプルンとしたゼリー状の
食感が昔から愛されてきました。
キラキラと輝く水の流れに舞い遊ぶ、かわいい
『水の精』たち。

色も形もとりどりの美しい『水の精』たちが入った
1箱はまるで宝石箱のようです。

亀屋清永で使用している寒天は、岐阜県
恵那地方で丁寧に手作りされている糸寒天です。
天草のみを原料とし、何度も天日干しを繰り返して
作られた伝統の逸品です。
この寒天は透明度にも優れており、季節を様々な
形で表現する亀屋清永のお菓子に欠かせない素材となっています。
その美しさから「食べる宝石」とも言われる琥珀糖。
ぜひお楽しみ下さい。
販売期間:6月〜8月
日保ち:30日
特定原材料等 27品目:なし

吟角2入

いちごの入ったきんつば2個
古くは平たい円形で刀の鍔(つば)に似ていることから銀鍔と呼ばれ、時が経ち金鍔(きんつば)と呼ばれる様になり、私達がよく目にする四角い形になったのは明治時代と言われています。
形や名前を変えながらも現代でも広く愛されているきんつば。
そんなきんつばに「いちごのドライフルーツ」と「白小豆」を使い、紅白の可愛らしいきんつばに仕上げました。
薄いピンクの衣をまとった愛らしい
きんつばに季節の焼き印を押しております。
いちごなので季節限定ですか?と
よくお尋ねいただくのですが、
ドライフルーツのいちごを使用し、通年販売させて頂いております。
プチプチとしたドライフルーツの食感と
甘すぎない白小豆の上品な甘さが美味しい、素材の良さが引き立つお菓子でございます。
通常のきんつばはありますか?というお問合せも頂くのですが、あえてこちらのいちごのドライフルーツ入のみをお作りさせて頂いている、自慢の逸品となっております。
色合いも紅白と可愛らしいので御祝い事の贈答にもおすすめでございます。
甘すぎず、色々な飲み物と合わせていただきやすく、その他シャンパンなどのお供としてもお楽しみいただけるきんつばとなっております。
ぜひ色々な組み合わせをお試し下さいませ。
日保ち:21日
◆記載しおります「日保ち」は目安でございます。
◆各商品に記載された賞味期限をご確認の上、お召し上がりください。
特定原材料等27品目:小麦

和蘭9入

小豆(あずき)入、和風ビスケット9枚
ポルトガル、スペイン、オランダ、長崎、黒船、貿易、商館……南蛮菓子「びすかうと」の異国浪漫あふれる物語に魅せられて創作しました。
亀屋清永が作る和のびすけっとは小豆入りでございます。
全粒粉を使った生地はザクッザクッと歯応えが良く、中に入っている小豆との相性も大変良く噛むごとに程よい甘さを楽しんでいただけます。
和菓子屋らしく、「お茶席で楽しめる和の[びすけっと]」でございます。
びすけっとの形は店名「亀屋清永(かめやきよなが)」にちなんで亀甲(きっこう)の形となっております。
また、パッケージにはお洒落な「亀」のデザインが。

縁起が良いとされる吉祥柄の亀という事もありご贈答にもおすすめの商品となっております。
日保ち:30日
特定原材料27品目等:小麦・乳成分