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12月おすすめ詰合せ　『大黄金セット』

11月おすすめ詰合せでご好評を頂きました「黄金セット」。
年末、年始のご贈答用や、ご家族の皆様でお楽しみ頂きたく、お菓子の量を2倍に致しました。

・大人の栗羊羹　2箱
三層に分かれた羊羹とブランデー漬けされた栗が美味しいお菓子！

ブランデーが入った寒天製の琥珀、小豆、の三層仕立ての羊羹の間に、ブランデー漬けの和栗が丸ごと入っており、その名前の通り、贅沢な大人の栗羊羹となってございます。

琥珀の寒天にもこだわり、岐阜県恵那地方で丁寧に手作りされている糸寒天を使用しております。
天草のみを原料とし、何度も天日干しを繰り返して作られた伝統の逸品です。
この寒天は透明度にも優れておりますので、大人の栗羊羹の「澄み渡る琥珀に栗が綺麗に見えるお菓子」に仕上げる為に活かされております。

ブランデーの香りが楽しめる、甘さ控えめの羊羹と、噛み締めると中からブランデーが香る栗がなんとも贅沢でございます。


・京びすけ 和蘭　10枚
和菓子屋らしく、小豆(あずき)入の「お茶席で楽しめる和の[びすけっと］」でございます。

全粒粉を使った生地はザクッザクッと歯応えが良く、中に入っている小豆との相性も大変良く噛むごとに程よい甘さを楽しんでいただけます。

びすけっとの形は店名「亀屋清永(かめやきよなが)」にちなんで亀甲(きっこう)の形となっております。
また、パッケージにはお洒落な「亀」のデザインが。
縁起が良いとされる吉祥柄の亀という事もありご贈答にもおすすめの商品となっております。

一年のご褒美に、ちょっと贅沢に和菓子のこちらのお詰合せはいかがでしょうか。
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