秋限定・栗羊羹3種詰合せ「京の田舎小・大人の栗羊羹小・野路の秋小」s3

4,018円(税298円)

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亀屋清永

当店人気の栗羊羹3種を1箱に詰めました
「栗羊羹食べ比べセット」でございます。
栗好きの方へのプレゼントはもちろん、
自分へのご褒美にいかがですか?

亀屋清永
「京の田舎(きょうのいなか」―小サイズ―
大納言小豆と栗入り村雨

どこか懐かしさを感じる素朴な見た目がほっこりとした気持ちにさせてくれる京の田舎。
開けゆく京の町にも未だ残る田舎の風情をお菓子で表現致しました。
華やかに飾り立て無い分、素材にこだわったお菓子でございます。

丹波大納言小倉、栗を村雨で包み、蒸し上げております。

蒸す事によりもっちりとした食感が味わえる村雨(むらさめ)にも最高級の丹波大納言を使用しております。

食べた時の食感などにこだわり、生菓子風に調製致しました。
あっさりとしながらも極上の味わいがお楽しみ頂けるお菓子でございます。
日持ち:20日間
特定原材料等27品目:なし

亀屋清永
「大人の栗羊羹(おとなのくりようかん)」―小サイズ―
三層に分かれた羊羹とブランデー漬けされた栗が美味しいお菓子

ブランデーが入った寒天製の琥珀、小豆、の三層仕立ての羊羹の間に、ブランデー漬けの和栗が丸ごと入っており、その名前の通り、贅沢な大人の栗羊羹となってございます。

琥珀の寒天にもこだわり、岐阜県恵那地方で丁寧に手作りされている糸寒天を使用しております。
天草のみを原料とし、何度も天日干しを
繰り返して作られた伝統の逸品です。
この寒天は透明度にも優れておりますので、
大人の栗羊羹の「澄み渡る琥珀に栗が綺麗に見えるお菓子」に仕上げる為に活かされております。
ブランデーの香りが楽しめる、甘さ控えめの羊羹と、噛み締めると中からブランデーが香る栗がなんとも贅沢でございます。

お茶の時間にも、もちろんおすすめですが、
夜のひと時にゆっくり音楽を聴きながら・・・
読書をしながら・・・など自分へのご褒美にもおすすめでございます。

日保ち:14日
特定原材料27品目等:なし
※洋酒を使用していますので、お子様やお酒に弱い方はご注意ください。
※販売期間は春・秋・冬でございます。

亀屋清永
「野路の秋」―小サイズ―
村雨(むらさめ)と栗入羊羹の二層羊羹

赤や黄色と色とりどりに色づき始める秋の木々。
そんな様子を閉じ込めたお菓子でございます。

蒸す事によりもっちりとした食感が味わえる村雨(むらさめ)。
下の羊羹には大粒の栗。
羊羹自体は丹波産小豆のこし餡で仕上げております。

シンプルな見た目ながら、2層の食感の違いと
素材の良さがお菓子の美味しさをひき立てております。
販売期間:10月下旬〜11月下旬
日保ち:20日
特定原材料等27品目なし

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